洋食

黒毛和牛のローストビーフ

本日は肉です。 :razz: お財布と相談しながらですけど... 夫の感想 「店のとはちょっと違うけど,これはこれでおいしい」 評価: 4.7 (2 人の意見) 材料 ローストビーフ用の...
和食

浅利御飯

浅利が安く売っていたのでたくさん買いました。 夫の感想 「三つ葉がアサリととても合う」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 浅利 昆布 醤油 酒 米 作り方 浅利を真水でよ...
和食

おでん

急に寒くなってきましたね。寒いときにはおでんがうまい! 夫の感想 「味がしみてて,うまい.」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 かつおぶし 醤油 みりん 塩 昆布 大根  こんにゃく た...
和食

鶏の梅肉和え

これも夫の大好物です!料理自体はちょっと見えにくいですが,ねぎがつながっているのは良く見えますね... 夫の感想 「鶏の表面のツルンとした感じと梅が合ってうまい!」 評価: 4.8 (2 人の意見) ...
洋食

メンチカツ

私さえ面倒くさいと思わなければ,こんなに安く,こんなに喜んでもらえるメニューはありません。後ろにぼんやりと写っているのはメンチカツと相性の良いスパゲッティサラダ(マヨネーズと醤油でまぜるだけ)です。 夫の感想 「やっとで...

焼きそば

夫が焼きそば好きなのでお昼に良く食べます。我が家は鉄板にのせるのがポイント!(鉄板で食べてる方はたくさんいらっしゃるでしょうが...) 卵をからめて食べるのがおいしい 夫の感想 「うまぁ?」 評価: 4.9 (2 ...
和食

おいなりさん

息子はおいなりさんが大好きです。お揚げさんを煮ていると,自分の中にあるイメージの母親になれたようでうれしい気分です。なのに,今回はお揚げさんの味が濃く仕上がってしまい残念。 息子の感想 「いつもより濃いね。」 評価...
和食

絹揚げと三つ葉のポン酢和え

絹あげを焼きすぎたので“す”が入ってしまいました 夫の感想 「...みょうがはあんまり好きじゃない...」 評価: 4.1 (2 人の意見) 材料 絹あげ 三つ葉 みょうが ポン酢 ...
和食

アジフライ

夫の感想 「ちょっと骨が...うぅ」 材料 アジ 小麦粉 卵 パン粉 塩 胡椒 作り方 アジの頭とワタをとり,腹で開く.塩コショウをして,小麦粉,卵,パン粉の順でつけ,180度の油で揚げる....
和食

おからのしっとり煮

私はおからが大好きでしょっちゅう食べたいのですが,作るのに時間がかかる割には家族はそれほど喜ぶこともなく... 息子の感想 「まあまあおいしいかな...」 評価: 4.2 (2 人の意見) 材料 ...