和食

いくらの醤油漬け

生すじこが出回っています。我が家はいくらが大好きなので自分で漬ければ 安くたっぷり食べられます。ブログにはあげていませんが,息子は朝食に連続3日,いくらのっけごはんを食べて登校しました. 息子の感想 「もっと大盛り...
和食

豚のしゃぶしゃぶ風

あっという間にできます。ぜひおいしい豚肉で作ってださい。こちらも時間のないときの強い味方! 夫の感想 「ほうれん草もたっぷり食べられてなかなかいい。」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 ...
和食

大根と水菜の和え物

時間のないときに簡単な一品。食べる直前に和えるのがおいしいと思います。 夫の感想 「マヨネーズがおいしいわ...」 評価: 4.4 (2 人の意見) 材料 大根 水菜  じゃこ ごま マヨ...
スイーツ

チョコレートケーキ

今日は成功しました!夫も息子も喜んでくれました. でも,デコレーションが苦手です. 息子の感想 「このふわふわのスポンジとチョコレートクリームが良く合ってココアもケーキに合っていて、とってもおいしいです。」 :...
和食

いわしの梅肉揚げ

あんまりおいしそうに見えませんが,家族には好評です!最近思うのですが,我が家は梅好きですね。 夫の感想 「うまいっ!!」 :D 評価: 4.7 (2 人の意見) 材料 いわし しそ 梅肉 片栗...
洋食

ビーフシチュー

夫が早朝から友人と釣りに出かけ、時間にかなり余裕があったので作りました。 この日はテーブルパンとバゲットも焼きました。ビーフシチューの後ろに ぼんやりと写っているのが出来損ないバゲットです。 夫の感想 「俺がおったら...
和食

三つ葉とお揚げのさっと煮

薄味に仕上げてください.私はだ~い好きです! 夫の感想 「なんというか...これメインじゃないやん」 評価: 4.0 (2 人の意見) 材料 三つ葉 お揚げ ゴマ だし汁 塩 醤油 みり...
和食

秋刀魚の照り焼き

秋刀魚が安いので,たくさん買いました。昨日はお刺身にしたので、今日は目先を変えてみました。 夫の感想 「脂ののった秋刀魚と梅干しは合うな~」 評価: 4.5 (2 人の意見) 材料 秋刀魚 大根 ...