タイチャーハン
夫がタイチャーハンが好きなようで…
自分で作ってみるからといって作ってくれました。（↑写真は夫作）
おいしい♪
畑でいただいたから辛いしし唐がまた旨し！
何年か前にも一度作ったけど，そのときはあんまりおいしくなかったけどな?。
お昼は簡単に済ませたいのでこの頃はちょくちょく作っています。
夫の感想
「いける！」
材料
ごはん 卵 イカ（鶏肉でもＯＫ）たまねぎ しし唐 プチトマト きゅうり
オイスターソース ナンプラー にんにくパウダー 塩 こしょう 油
作り方
フライパンに油を入れ，熱々に熱し，溶いた卵を入れ，すぐに暖かいご飯を入れ，炒める。
刻んだたまねぎ・しし唐・イカを入れ炒め，にんにくパウダー・塩こしょう・
オイスターソースナンプラーを入れる。
最後にプチトマトを入れ，さっと火を通し，器に盛り付ける。
スライスしたきゅうりを添えてできあがり。
合計調理時間: 10 分
ランキングに参加中
食べてみたいと思った方はクリックお願いします．
コメント
チャーハン！一時期ブームでご自身で作られてましたよね?^m^
一度ご馳走になったような記憶が。
タイ風ってどんな感じなんだろう・・・ナンプラー入れたらそれっぽくなります？
美味しそう＆助かりますね♪
akiyoさま
タイ風…私もよくわからないけど，ナンプラーを使ってるから
いつものチャーハンとは違います。 😛
おいしく作るには多めの油をあつ?く熱して作ってください。
私は鶏よりイカのほうがおいしいように思うな?。
あと…夫は一度作ったっきりで，それ以来私が作っています。
そんなものです…
こんばんは。
和歌山行ってきましたよ。
ナンプラーはどこで買っていますか？
オイスターソースの事？
ななさま
ブログ拝見しました。♪
ちょっと個人的にメールしようとおもってました 。
ナンプラーはタイの魚醤のことです。
スーパーの中華コーナーかな?？？にあると思います。 😛
タイのチャーハンってトマトがはいってるんですね♪
勉強になります↑↑
ちゃんちーさま
コメントありがとうございます。 😛
ちょっとバタバタして承認が遅くなってすみません。
実は私もタイチャーハンって知らなかったんですが
トマトが入っているそうです。
一度試してみてくださいね♪♪