牛肉の山かけ丼

牛肉の山かけ丼


またまた上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングを見て,おいしそうだったので
作りました。
それほど時間もかからずに作れてボリュームもあるし,おいしいと思います。
私は丼はあまり好きではないですが,洗い物が減ると思うとうれしい。
最近,食器を洗うときにお湯を使うので手がカサカサし始めた。
う?ん…寒くなってきた?。

夫の感想


「いける。」

評価: 4.2
2 人の意見)

材料


牛肉 山芋 醤油 みりん 酒 砂糖 卵 のり ねぎ

作り方


牛肉は油で炒め,醤油.砂糖.みりん.酒で味付け。
照りが出るまで炒める。
山芋は半分は細かく刻み,半分はすって合わせておく。
ご飯に肉と山芋.卵の黄身.のり.ねぎをのせる。

合計調理時間: 20 分

参考にしたのは...

上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング

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「牛肉の山かけ丼」への2件のフィードバック

  1. おしゃべりクッキング、私も好きです? :mrgreen:
    最近忙しくて見れないのですが 😐
    ケンタロウさんと太一くんの男子ごはんも好きで録画してます 😎

    ようやく少し落ち着いたので、近々スィーツご一緒願います♪

  2. akiyoさま

    お?!ケンタロウさんの番組ね!
    何回か見たことあります!
    でも,実際には作ったことがないから,一度トライしないとね。
    ちょっと本屋さんに行ってみようかな。 😛

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