牛肉の山かけ丼
またまた上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングを見て，おいしそうだったので
作りました。
それほど時間もかからずに作れてボリュームもあるし，おいしいと思います。
私は丼はあまり好きではないですが，洗い物が減ると思うとうれしい。
最近，食器を洗うときにお湯を使うので手がカサカサし始めた。
う?ん…寒くなってきた?。
夫の感想
「いける。」
材料
牛肉 山芋 醤油 みりん 酒 砂糖 卵 のり ねぎ
作り方
牛肉は油で炒め，醤油．砂糖．みりん．酒で味付け。
照りが出るまで炒める。
山芋は半分は細かく刻み，半分はすって合わせておく。
ご飯に肉と山芋．卵の黄身．のり．ねぎをのせる。
合計調理時間: 20 分
参考にしたのは．．．
上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング
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コメント
おしゃべりクッキング、私も好きです?
最近忙しくて見れないのですが 😐
ケンタロウさんと太一くんの男子ごはんも好きで録画してます 😎
ようやく少し落ち着いたので、近々スィーツご一緒願います♪
akiyoさま
お?！ケンタロウさんの番組ね！
何回か見たことあります！
でも，実際には作ったことがないから，一度トライしないとね。
ちょっと本屋さんに行ってみようかな。 😛