秋刀魚のお刺身

秋刀魚のおさしみ

秋刀魚のおさしみ


魚屋さんで,「このさんまは新しいし,大きいしお勧めだよ!」といわれ,塩焼きにするつもりで買ったのに,男性陣が「塩焼きはいやだ!刺身刺身!!」というので,お刺身にしました。:sad:
このさんま,お刺身で食べたら本当においしかったみたいです。(私のみ塩焼き)

夫の感想


「うまいうまい」

評価: 4.7
2 人の意見)

材料


さんま しょうが

作り方


秋刀魚は頭とわたをとり,三枚卸にし,腹の骨をそぎ取り,皮をひき,中骨を取り,適当な大きさに切る。

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コメント

  1. SugarCraft より:

    さんまの刺身? 😆 美味しいですよね。
    なめろうなんか作ったら、ごはんがいくらあっても足りないっ。
    太っちゃうのは困るな?。

  2. ひぃ より:

    SugarCraftさま

    寒い時期はご飯がおいしいですよね。 😳
    ついつい食べ過ぎてしまいます。
    私はお刺身が苦手ですが,なめろうっておいしいんですってね。