2009-11

和食

豚汁

豚汁はお野菜もたっぷり取れるし,身体もあったまる? メイン料理がお刺身のときは,身体があったまる豚汁がおいしい!人参と里芋,ねぎは夫が育てた無農薬のもの。 夫の感想 「全体的にいい味がしておいしい」 評価: 4....

秋刀魚のお刺身

魚屋さんで,「このさんまは新しいし,大きいしお勧めだよ!」といわれ,塩焼きにするつもりで買ったのに,男性陣が「塩焼きはいやだ!刺身刺身!!」というので,お刺身にしました。 このさんま,お刺身で食べたら本当においしかったみたいです。(私...
和食

春菊ともやしのごま和え

私は春菊が好きですが,息子はあんまり喜びません。ごまでごまかす...まあごまかしきれませんがこれならなんとか食べてくれます.わさびは隠し味程度に入れました。 夫の感想 「まあ,おいしい.」 評価: 4.4 (2 ...
パン

バターロール

「ヘンゼルのバターロールみたいに作って。」夫はバターロールが大好きで,味にもかなりこだわりがあります。 結婚するまで,パンはパン屋さんで買うもの。と思っていた私。あの日からパン作りへの挑戦が始まりました。 なかなか思うように作れない...
洋食

蕪と蛸のにんにく炒め

ワインに合う一品。友達が,蕪は炒めるのがおいしい。というので炒めたら,本当においしい。以来,炒めて食べることが増えました。生でもいけるので炒める時間を気にせずに調理できるのも魅力。 かぶは息子も大好きなのでよく食べます。 夫...
和食

湯葉入り鶏卵うどん

寒?いお昼も熱々おうどんであったまりましょう。 :oops: 湯葉がなくて,卵だけでももちろんおいしいです。 夫の感想 「あったまる?」 評価: 4.4 (2 人の意見) 材料 冷凍うどん ...
和食

白菜とシーチキンの煮物

シーチキンを入れると何でもおいしいですよね!時間のないときはだしもいらないのでお勧めです。 息子の感想 「思ったよりおいしい」 評価: 4.4 (2 人の意見) 材料 白菜 シーチキン お揚げ...
和食

肉じゃが

我が家は煮物を喜んでくれなかったのですが,最近息子は肉じゃがが食べたいと言ってくれるようになりました。 息子の感想 「糸こんが好き」 評価: 4.5 (2 人の意見) 材料 じゃがいも 牛肉の...

手羽先のから揚げ

皮がパリパリしておいしいです。コラーゲンも含まれているのでお肌にもおいしい 夫の感想 「パリパリなのがおいしい」 評価: 4.4 (2 人の意見) 材料 手羽先 油 塩 あらびきこしょう ...
和食

うな丼

うなぎが食べたいというので買いました。我が家ではうなぎの下に玉子をしいて食べるのが好きです。 うなぎの日はラクチン 息子の感想 「おいしいー」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 うなぎ...