せりとコンニャクの白和え
おいしいお豆腐を見つけました。もめんなのに中は絹のようになめらか．．．そのまま食べてももちろんおいしいのですが，大好きな白和えにしてみました。このお豆腐は濃いので水切りせずに和えてみましたが，おいしくできたと思います。お豆腐の名前なんだっけ？ 😕
夫の感想
「まあまあ」
材料
豆腐 せり こんにゃく 人参 ごま 醤油 砂糖
作り方
せり．人参．こんにゃくは塩でゆでる。豆腐をつぶし，すったごま．醤油．砂糖を入れ，和える。
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コメント
ひぃちゃんも白和えが好きなのね。
私も大好き。
とても美味しいですよね。
お豆腐情報、もしもわかったら教えてくださ?い。 😉
SugarCraftさま
私はお豆腐が好きです。 😳
だから豆腐料理はなんでも好きなのです。
先日，豆腐料理のお店でランチしました。
藻塩とわさびで頂いたのがおいしかったです。 😀
お豆腐情報，少しお待ちくださいね。