せりと蒟蒻の白和え

せりとこんにゃくの白和え
せりとコンニャクの白和え

おいしいお豆腐を見つけました。もめんなのに中は絹のようになめらか...そのまま食べてももちろんおいしいのですが,大好きな白和えにしてみました。このお豆腐は濃いので水切りせずに和えてみましたが,おいしくできたと思います。お豆腐の名前なんだっけ? 😕

夫の感想


「まあまあ」

評価: 4.5
2 人の意見)

材料


豆腐 せり こんにゃく 人参 ごま 醤油 砂糖

作り方


せり.人参.こんにゃくは塩でゆでる。豆腐をつぶし,すったごま.醤油.砂糖を入れ,和える。

ランキングに参加中

食べてみたいと思った方はクリックお願いします.
にほんブログ村 料理ブログ 和食・日本料理(レシピ)へ

関連記事

「せりと蒟蒻の白和え」への2件のフィードバック

  1. ひぃちゃんも白和えが好きなのね。
    私も大好き。
    とても美味しいですよね。

    お豆腐情報、もしもわかったら教えてくださ?い。 😉

  2. SugarCraftさま

    私はお豆腐が好きです。 😳
    だから豆腐料理はなんでも好きなのです。
    先日,豆腐料理のお店でランチしました。
    藻塩とわさびで頂いたのがおいしかったです。 😀
    お豆腐情報,少しお待ちくださいね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です