絹あげを焼きすぎたので“す”が入ってしまいました
夫の感想
「...みょうがはあんまり好きじゃない...」
材料
絹あげ 三つ葉 みょうが ポン酢
作り方
絹あげはグリルで焼いて切り,三つ葉はさっとゆで,ポン酢で和え,みょうがをのせる。
目指すは本格割烹料理~♪といいつつ,中華・洋食・菓子などなんでもあり.レシピも.
絹あげを焼きすぎたので“す”が入ってしまいました
「...みょうがはあんまり好きじゃない...」
絹あげ 三つ葉 みょうが ポン酢
絹あげはグリルで焼いて切り,三つ葉はさっとゆで,ポン酢で和え,みょうがをのせる。
私は結婚するまで「みょうが」と「しょうが」は
食べられませんでした。
(ウドはいまだに食べられない)
相方は、「みょうが」のおすましが好きで
仕方なく作って、仕方なく食べているうちに
いつの間にか好きになりました。
(実は納豆も・・)
「しょうが」もなんで嫌いだったかわからない・・・。
体は温まるし、美味しいのにね。自分でも不思議です。
しょうがとみょうが...響きが似ている...どちらも辛味がある。
家族が好きで,作っているうちに慣れたって料理はあるけど,その逆はあんまりないかも... 🙁
といいつつ,夫と息子の大好物のお刺身はいつまでたっても好きになれないな? 😕