和食

絹揚げと三つ葉のポン酢和え

きぬあげとみつばのぽんずあえ

きぬあげとみつばのぽんずあえ


絹あげを焼きすぎたので“す”が入ってしまいました:cry:

夫の感想


「...みょうがはあんまり好きじゃない...」

評価: 4.1
2 人の意見)

材料


絹あげ 三つ葉 みょうが ポン酢

作り方


絹あげはグリルで焼いて切り,三つ葉はさっとゆで,ポン酢で和え,みょうがをのせる。

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コメント

  1. SugarCraft より:

    私は結婚するまで「みょうが」と「しょうが」は
    食べられませんでした。
    (ウドはいまだに食べられない)

    相方は、「みょうが」のおすましが好きで
    仕方なく作って、仕方なく食べているうちに
    いつの間にか好きになりました。
    (実は納豆も・・)

    「しょうが」もなんで嫌いだったかわからない・・・。
    体は温まるし、美味しいのにね。自分でも不思議です。

  2. ひぃ より:

    しょうがとみょうが...響きが似ている...どちらも辛味がある。
    家族が好きで,作っているうちに慣れたって料理はあるけど,その逆はあんまりないかも... 🙁
    といいつつ,夫と息子の大好物のお刺身はいつまでたっても好きになれないな? 😕