えのきが完全に後ろに写ってますね。
盛り付け方の問題ですな...緑は春菊です。
えのきが入るのでとろっとトロミもあり,おいしいと思います。
夫の感想
「おいしい」
材料
大根 えのき 春菊
だし 醤油 みりん かつお節
作り方
だしに大根を入れて火にかける。
大根のふちが透明になってきたらえのき.醤油.みりんを入れ,味を含ませる。
最後に茹でた春菊を入れ,温まったら盛り付け,かつお節をトッピング。
目指すは本格割烹料理~♪といいつつ,中華・洋食・菓子などなんでもあり.レシピも.
昨日の暖かさが嘘のような陽気の中
こんなおかずが出たら、身も心も温まりますね。
とてもおいしそう。
私はこれからお昼ご飯。
後で見にくればよかった。
腹へった…バタリ。
SugarCraftさま
ありがとうございます。 ❗
いや?またまた寒いですね? 🙁
「腹へった...バタリ」ってかわいいですね。
私の頭の中でアニメ化された映像になって,笑える? 😆