そら豆のジュレ いくら添え
男性陣は嫌がります．．．が，敢えて作ってみました。
私はそら豆が大好きで，塩茹ではもちろん！！天ぷらも好き！
今回は少しおしゃれに出来ないかと思い，ゼラチンで固めてみました。
私しか食べないとわかっているのでめんつゆを使い，簡単に?！
これはこれでおいしいんだけどな?。
息子の感想
「そら豆．．．ゼリー．．．」
材料
そら豆 めんつゆ 塩 粉ゼラチン いくら
作り方
そら豆は塩茹でし，皮を剥く。ゼラチンは水でふやかす。
めんつゆに塩少々を入れ，沸騰させ，皮を剥いたそら豆を入れる。
少し冷ましたら，ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。
あら熱を取ったらバットに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
いくらを添えて出来上がり?！
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コメント
ソラマメ、我が家も不人気です。
笑っちゃうのが
若様のコメント。
得意でないソラマメと、きっと得意なゼリー、
さぞや悩んだことでしょう。(笑)
エジプトのターメイヤというソラマメコロッケ、ご存知ですか？
揚げたてにごまとレモンで作ったペーストをかけて食べると、
もういくらでも食べられちゃう。 😳
でもね、手間がかかる割には喜ばれません。
塩ゆでにしても私が一番食べているかなぁ。 😆
SugarCraftさま
よくおわかりですね！ 😆
息子はゼリーが大好き。上記セリフの後は，「普通のゼリーは大好きなんだけど．．． 🙁 」といっておりました。 😆
ところで，ターメイヤなんてお料理，初めて聞きます。
エジプトのお料理は全く知りません。（もちろん行った事もないです）
でも．．．おいしそ? 😳
一度，食べさせてくだされ? ❗ ❗