洋食 グリンピースのパスタ
上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで紹介されていました。
豆好きの私には無視できないパスタ！
またまた一人のお昼に作ってみました。
私，これ大好き！！
また作ってみようと思います。
とっても春らしいパスタですが，
冷凍のグ...
2010-04
洋食 
和食 鯛の炊き味噌木の芽風味
炊き味噌を作り，刻んだ木の芽を加えました。
お味噌は白味噌がないので田舎味噌で。
木の芽の香がおいしさアップ?！！と思っているのは私だけ。
男性陣は木の芽抜きの味噌がいいといっておりました。
夫の感想
「普通の味噌...
和食 豚肉と蕪の柚子こしょう炒め
まだまだお野菜の値段が高いですね。 :sad:
ぴりっと辛い柚子こしょうを使って炒め物にしました。
炒め物は手軽にできるお助けメニュー！主婦の見方です。
柚子こしょうって何にでも合うおいしい調味料。
ご飯もすすみます。
...
洋食 鶏とキャベツのパスタ
一人の昼食．．．カップヌードルを食べると心に決めていましたが，
胸焼けを起こすのと，ここのところ一人の昼食の機会が増えたのでやめました。
今は気になっている料理を試作し，男性陣が受け入れるかどうか
味のチェックをするようにしていま...
和食 うなぎのお茶漬け
うなぎ屋の前を通ったら，夫の中でうなぎスイッチが入ったようで．．．
息子はいつものうな丼にしたのですが，私たちはサラッとお茶漬けに．．．
本当の作り方は違うのかもしれませんが，私なりに簡単に作ってみました。
やっぱりうなぎはおいし...
和食 ローストビーフの和風サラダ
久しぶりにローストビーフを焼きました。
サラダにして食べるとおいしいな?と思い，夫に「サラダにするよ。」といったら
「やめてくれ！いつものようにしてくれ！」というので私だけサラダにしました。
私だけなので，大好きなアボカドものせて...
中華 春雨サラダ
う?ん．．．春雨サラダは我が家では大人気ですが，あまりにも普通のメニュー。
でも，ネタもないので出しちゃいます。 :lol:
我が家では超薄切りハムを使っています。薄切りの食感が好きなので。
作るたびに思うのですが．．．誰が考えた...
和食 イサキの蒲焼
イサキも大好きな魚です。とってもおいしい魚と思います。
塩焼き．干物．お刺身でしか食べたことがなかったですが，
イサキの入っていたパックに「蒲焼もおすすめ」というシールが貼ってあったので作ってみました。
大好きなモロッコいんげんも...
和食 和牛切り落としとねぎの炒め物
野菜の値段が高騰していますね。 :sad: 主婦には辛いです。
和牛の切り落としがセールになっていました。
おいしそうなので迷わす買いました。
お肉を見ながら，時々食べに行く焼肉屋さんのことを思い出しました。
おいしかった．．．...
スイーツ 卵ロール
私はロールケーキが大好きです。
ケーキよりも冷蔵庫の場所をとらず，片手でつまめるところ（お行儀が悪いですね）も好き。 :mrgreen:
私はクリームをたっぷりとロォーール！！したいのですが，
夫は視覚的に「太る！！ :shock...