大根と豚の煮物
大根と豚の煮物っておいしいですよね?。畑で人参がどっさりと採れたので人参も大きめに切って煮ました。アツアツがおいしいですよね。 😛
夫の感想
「うまい」 😛
材料
大根 人参 豚肉 しょうが
だし しょうゆ みりん
作り方
大根．人参は大きめに切る。鍋に油をひき，しょうが．豚肉を入れて炒める。
炒ったら，大根．人参を入れ，だしを入れる。
野菜にある程度火が通ったら，みりん．醤油を入れて煮る。
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コメント
わーい、豚肉と大根だぁ。 😛
煮切らないで汁たっぷりで
美味しそう。
ごはんがすすみそうですね。 😆
SugarCraftさま
そうなんです。今回は少し薄味に仕上げてみました。
しっかり味のついたのもおいしいですよね?。
私，またまた食べすぎが始まってます。
やっぱり家にいるのがまずいのか？