蕪と蛸のにんにく炒め

かぶとたこのにんにく炒め
かぶとたこのにんにく炒め

ワインに合う一品。友達が,蕪は炒めるのがおいしい。というので炒めたら,本当においしい。以来,炒めて食べることが増えました。生でもいけるので炒める時間を気にせずに調理できるのも魅力。
かぶは息子も大好きなのでよく食べます。

夫の感想


「結構うまい!」

評価: 4.6
2 人の意見)

材料


かぶ たこ いんげん にんにく 醤油 粗挽きこしょう オリーブオイル

作り方


フライパンにオリーブオイルを入れ,弱火でにんにくを炒めて香を出す。
その中に皮をむき,くし切りにしたかぶ.たこ.ゆでたいんげんを入れて炒め,醤油 粗挽きこしょうで味をつける。

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「蕪と蛸のにんにく炒め」への2件のフィードバック

  1. 蕪と蛸、食べたことのない組み合わせですが、
    すごく美味しそう。
    画像からもいい香りがしてきそうです。

    ソースのかかったメインも気になるなぁ。

  2. SugarCraftさま

    コメントありがとうございます。 😀

    ソースのかかったメイン料理ですが,ミニ煮込みハンバーグでした。
    でも,あんまりおいしくないと言われ 😥 サイドメニューの撮影のみで終わりました。
    実はハンバーグを作るのが下手で,なかなか夫の喜ぶハンバーグができません。
    いやいや難しい... 🙁

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