蓮根とちぢみほうれん草のパスタ
珍しく息子と二人のお昼。蓮根と寒じめちぢみほうれん草でパスタにしてみました。
甘味のある寒じめちぢみほうれん草はおいしいですよね。昨日のローストビーフの残りをのっけたらちょっと豪華になりました！
息子の感想
「おいしい」 😀
材料
蓮根 ちぢみほうれん草 にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 醤油
パスタ ローストビーフ
作り方
オリーブオイルににんにくを入れ，弱火で香を出す。ローストビーフはさっと片面だけ焼き，取り出す。
薄切り蓮根を炒め，下ゆでしたほうれん草を入れ，塩．こしょうする。
油をたし，醤油を入れ，ゆでたパスタを入れて全体を混ぜる。
先ほどのローストビーフをのせて出来上がり。
ランキングに参加中
食べてみたいと思った方はクリックお願いします．
コメント
蓮根とちぢみほうれん草、ローストビーフのせ?。
😛 ｷｬｧ?美味しそう。
私、これから昼ごはん。お腹へったよー。
SugarCraftさま
コメントありがとうございます。 😛
少し遅いお昼ごはんでしたか？
私はそんなときはドカ食いに近い状態になってしまいます。 😆
最近，寒さで動きが鈍くなっているます。何とかやる気をだすようにしたいのですが，今もコタツに入っています。