2009-11

和食

鶏団子鍋

寒い日はお鍋?。しかし,息子はあんまり鍋を喜ばないので,今回はシメにラーメンをいれる約束をし,塩ラーメン風のだしでやってみました。 息子の感想 「ラーメンがおいしい」 評価: 4.6 (2 人の意見) ...
粉もの

明石焼き

たこ焼きもおいしいですが,明石焼きも大好き!お出汁につけて食べるのが飽きたら,ソースをつけてます。 夫の感想 「陶器だと冷めちゃうので,器は木製がいいな」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 ...
スイーツ

チーズスフレ

夫はチーズケーキが大好きで,中でもスフレが一番好きなようです。 私はしっかりと冷やして食べますが,あつあつもおいしいそうです。 夫の感想 「店で買う必要ないな」 評価: 4.6 (2 人の意見) ...
洋食

黒毛和牛のヒレステーキ

先日焼いたローストビーフの残りで前菜ローストビーフを作り,ヒレステーキと一緒にお皿に盛り,「お肉2種!」と豪華な名前をつけ,ヒレ肉の少なさをごまかしました。 夫の感想 「やっぱヒレの方がうまい」 評価: 4.9 ...
弁当

鶏のからあげ弁当

息子の音楽会でおべんとうがいるというので,お昼はまたまたお弁当に 夫の感想 「うまかった。」 評価: 4.6 (2 人の意見) 内容 鶏のからあげ ポテトサラダ 蓮根のきんぴら インゲン プチトマ...
洋食

黒毛和牛のローストビーフ

本日は肉です。 :razz: お財布と相談しながらですけど... 夫の感想 「店のとはちょっと違うけど,これはこれでおいしい」 評価: 4.7 (2 人の意見) 材料 ローストビーフ用の...
和食

浅利御飯

浅利が安く売っていたのでたくさん買いました。 夫の感想 「三つ葉がアサリととても合う」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 浅利 昆布 醤油 酒 米 作り方 浅利を真水でよ...
和食

おでん

急に寒くなってきましたね。寒いときにはおでんがうまい! 夫の感想 「味がしみてて,うまい.」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 かつおぶし 醤油 みりん 塩 昆布 大根  こんにゃく た...
和食

鶏の梅肉和え

これも夫の大好物です!料理自体はちょっと見えにくいですが,ねぎがつながっているのは良く見えますね... 夫の感想 「鶏の表面のツルンとした感じと梅が合ってうまい!」 評価: 4.8 (2 人の意見) ...
洋食

メンチカツ

私さえ面倒くさいと思わなければ,こんなに安く,こんなに喜んでもらえるメニューはありません。後ろにぼんやりと写っているのはメンチカツと相性の良いスパゲッティサラダ(マヨネーズと醤油でまぜるだけ)です。 夫の感想 「やっとで...