和食

なめこうどん

なめこうどん


昨日の午前中は庭の草むしりをし,ぐったりでした。
お昼のことはすっかり忘れていて,冷蔵庫の中身を確認。
なめこと湯葉が残っていたのでうどんにしました。
めんつゆを使ってあっという間に出来ます。
クーラーを効かせてアツアツのうどん。おいしかったです。

夫の感想


「...ふつう...」

材料


冷凍うどん めんつゆ 湯葉 わかめ ねぎ

作り方


鍋にめんつゆを入れ,沸騰させ,なめこと湯葉を入れる。
次にうどんを入れて煮る。
わかめとねぎをのせて出来上がり。

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コメント

  1. SugarCraft より:

    庭の手入れ、この時期は特に大変ですね。
    お疲れ様でした。

    クーラー効かせてアツアツうどん。
    天国?っ。

    クーラー効かせて毛布かぶって寝るのが好きな
    友人がおります。
    切タイマーかけ忘れて、よく風邪を引いています(笑)

  2. ひぃ より:

    SugarCraftさま

    あはは 😆
    それこそ極楽?!!
    その状態でタイマー切れた後は地獄ですよ。 😆

    いやいや,自然の力はすごいですね。
    あっという間にぐんぐん伸びて,根をはらす!!
    蚊にはさされるわ,草を引っこ抜いた手を見たらナメクジがご臨終...
    あたしゃ戦ったよ...