和食

大根と豚の煮物

大根と豚の煮物

大根と豚の煮物


大根と豚の煮物っておいしいですよね?。畑で人参がどっさりと採れたので人参も大きめに切って煮ました。アツアツがおいしいですよね。 😛

夫の感想


「うまい」 😛

評価: 4.5
2 人の意見)

材料


大根 人参 豚肉 しょうが
だし しょうゆ みりん

作り方


大根.人参は大きめに切る。鍋に油をひき,しょうが.豚肉を入れて炒める。
炒ったら,大根.人参を入れ,だしを入れる。
野菜にある程度火が通ったら,みりん.醤油を入れて煮る。

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コメント

  1. SugarCraft より:

    わーい、豚肉と大根だぁ。 😛

    煮切らないで汁たっぷりで
    美味しそう。

    ごはんがすすみそうですね。 😆

  2. ひぃ より:

    SugarCraftさま

    そうなんです。今回は少し薄味に仕上げてみました。
    しっかり味のついたのもおいしいですよね?。
    私,またまた食べすぎが始まってます。
    やっぱり家にいるのがまずいのか?