桜と菜の花のごはん

　　

バレンタインのケーキの材料を買いに行ったときに桜の塩漬けが目に入り
買っておいたもの。
桜の季節に桜を使ったご飯を作ろう?と思っていたのですが，今年は桜のことを
すっかり忘れていました。
でも，まだまだ間に合うので，春らしいご飯を作りました。
息子は「桜に菜の花のごはん??？？？？」とがっくりきていたようですが，
食べてみたら「意外とおいしい…」とおかわりもしていました。