桜と菜の花のごはん

桜と菜の花のごはん
桜と菜の花のごはん
  

バレンタインのケーキの材料を買いに行ったときに桜の塩漬けが目に入り
買っておいたもの。
桜の季節に桜を使ったご飯を作ろう?と思っていたのですが,今年は桜のことを
すっかり忘れていました。
でも,まだまだ間に合うので,春らしいご飯を作りました。
息子は「桜に菜の花のごはん??????」とがっくりきていたようですが,
食べてみたら「意外とおいしい…」とおかわりもしていました。

夫の感想


「けっこういける。」

評価: 4.5
2 人の意見)

材料


桜の塩漬け 菜の花 ごま ごはん

作り方


桜の塩漬けは水につけて塩を抜いておく。(好みの塩加減に)
菜の花はゆでる。桜と菜の花を刻み,ごまと一緒にごはんに混ぜるだけ。


合計調理時間: 20 分

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