ほうれん草と椎茸の和え物
先日，寒い中でバーベキューしました。
焼いて残った椎茸と厚揚げをほうれん草で和えたらおいしい！
やっぱり炭で焼くと何でもおいしくなる。
私はバーベキューの時は必ず厚揚げを焼きます。
ポン酢でも焼肉のタレでもどちらでもおいしいな?。
息子の感想
「う?ん…椎茸がない方がいいかも…」
材料
椎茸 厚揚げ ほうれん草 ポン酢 かつおぶし 柚子
作り方
焼いた椎茸と厚揚げをゆでたほうれん草とポン酢．かつおぶしで和えるだけ。
好みで柚子を飾る。
合計調理時間: 15 分
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コメント
わー美味しそう♪
ポン酢がとっても柚子とマッチしていて
食欲をそそります。
今年も更新楽しみにしていま?す 😛
あうまさま
ありがとうございま?す 😛
こちらのおかず，地味ですがおいしいです。
なんとか更新していけるようやっていきま?す。 😆