野菜のいくらかけ

野菜のいくらかけ

生筋子が出回っているので,いくらの醤油漬けを作りました。
贅沢にいくら丼がいいでしょう!って思っていたのですが,
息子が「ちょっと辛い」というので丼は止めにして
冷蔵庫にあった野菜にかけて食べることにしました。
それほど辛くはないと思うんだけどな?...
でも,きゅうりや山芋とは相性もばっちり!
盛り付けがちょっと雑になってるのが気になるけど... :mrgreen:

息子の感想


「うん,これはおいしい」

材料


いくらの醤油漬け 山芋 きゅうり グリーンアスパラガス ポン酢

作り方


野菜は適当に切り,ポン酢をかけ,いくらの醤油漬けをのせる。

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“野菜のいくらかけ” への 2 件のフィードバック

  1. 専用のノートPCを買ってもらったので、
    マメに覗いてます :mrgreen:

    そうかー、筋子出回っているんですね 💡
    去年しょうゆ漬けの作り方を教えていただいたような。
    今年も頑張って作ってみます ❗
    野菜に乗せても美味しそう♪

  2. akiyoさま

    ありがとうございます ❗
    ノートパソコン購入されましたか!

    筋子の醤油漬け作ってみてください♪
    たっぷりできるので遠慮なく食べられます。 😆

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