生筋子が出回っているので,いくらの醤油漬けを作りました。
贅沢にいくら丼がいいでしょう!って思っていたのですが,
息子が「ちょっと辛い」というので丼は止めにして
冷蔵庫にあった野菜にかけて食べることにしました。
それほど辛くはないと思うんだけどな?...
でも,きゅうりや山芋とは相性もばっちり!
盛り付けがちょっと雑になってるのが気になるけど...
息子の感想
「うん,これはおいしい」
材料
いくらの醤油漬け 山芋 きゅうり グリーンアスパラガス ポン酢
作り方
野菜は適当に切り,ポン酢をかけ,いくらの醤油漬けをのせる。
コメント
専用のノートPCを買ってもらったので、
マメに覗いてます
そうかー、筋子出回っているんですね 💡
去年しょうゆ漬けの作り方を教えていただいたような。
今年も頑張って作ってみます ❗
野菜に乗せても美味しそう♪
akiyoさま
ありがとうございます ❗
ノートパソコン購入されましたか!
筋子の醤油漬け作ってみてください♪
たっぷりできるので遠慮なく食べられます。 😆