冷麺風そうめん
蒸し暑いお昼に簡単そうめん。
これから台所に立つのは本当に大変！！
ただでさえ暑いのに火を使うから温度も急上昇? 😯
特にお昼はなるべく簡単にできるお料理が嬉しいですね。
あとひと月ほどで夏休みが始まるかと思うと．．．
息子の感想
「ふつうだね」
材料
そうめん キムチ 茹で卵 ちくわ わかめ 小松菜 ごま ハム グリーンレタス
めんつゆ
作り方
わかめとちくわと茹でた小松菜をごま油と塩でさっと和える。
そうめんを茹で，具を盛り付け，めんつゆをかける。
お好みでお酢を少したらしてもおいしいと思います。
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コメント
そうめんで食べるより
冷麺みたいに食べる方が最近は好きです。
美味しいし、おかずも一緒に食べられて
彩りもきれい。
私はお酢加える派。
ぐっと美味しくなるんですよね。 😀
SugarCfaftさま
ありがとうございます！！
私もお酢を入れるのが好きです。 😳
でも息子は入れないでといいます。
そうめんはおいしいですが，そのうち飽きてきます。
うどんは飽きないのにどうしてそうめんは飽きるのか？？