弁当 ささみチーズのお弁当
ささみチーズ，おいしいですよね。
夫が好きなので最近良く作っているような気がします。
久しぶりのお弁当にも入れてみました。
息子はチーズがない方が好きです。
それより好きなのは，ちくわにきゅうりを差し込んだもの。
ちくわって，...
2010-05
弁当 
洋食 ポテトサラダ
新玉ねぎの季節になり，大好きなポテトサラダにしました。
藤野真紀子さんのレシピを参考に作ったものです。
ハム．きゅうり．人参などを入れるとおいしいのはもちろんですが，
私はこのシンプルなポテトサラダが一番好きです。
藤野さんのレ...
洋食 蕪と小松菜のパスタ ローストビーフ添え
ローストビーフが残っていたので，お昼のパスタに添えてみました。
ちょっとリッチな感じでいいかも。
ローストビーフは1日置いた方が好きです。私だけかな？
今気づきましたが，盛り付けがちょっと雑ですな．．． :mrgreen:
パス...
和食 甘辛手羽先
夫が名古屋で手羽先を食べておいしかったということでしたので，チャレンジしてみました。
ただ，私は食べていないので夫の話を参考に。
手羽先は何本でも食べられますよね。
ご飯にもビールにもよく合う。
これから暑くなってくるとこういう...
和食 蛤の酒蒸し
夫は蛤が大好きです。
いつもはグリルで焼くのですが，蛤を酒蒸しにしました。
こちらの方が簡単においしく仕上がる気がします。
貝から出るお出汁もおいし?！！ :oops:
夫の感想
「うまい！！」
材料
...
和食 鯛の焼き潮椀
急に暑くなってきましたね。
ゴールデンウィークはあっという間に過ぎ，またいつもの生活に．．．
朝からコタツを片付けました。すっきり?！！
鯛のあらを使って作るお汁はおいしいだしがでま?す。
息子の感想
「食べた...