洋食

洋食

蕪と蛸のにんにく炒め

ワインに合う一品。友達が,蕪は炒めるのがおいしい。というので炒めたら,本当においしい。以来,炒めて食べることが増えました。生でもいけるので炒める時間を気にせずに調理できるのも魅力。 かぶは息子も大好きなのでよく食べます。 夫...
洋食

黒毛和牛のヒレステーキ

先日焼いたローストビーフの残りで前菜ローストビーフを作り,ヒレステーキと一緒にお皿に盛り,「お肉2種!」と豪華な名前をつけ,ヒレ肉の少なさをごまかしました。 夫の感想 「やっぱヒレの方がうまい」 評価: 4.9 ...
洋食

黒毛和牛のローストビーフ

本日は肉です。 :razz: お財布と相談しながらですけど... 夫の感想 「店のとはちょっと違うけど,これはこれでおいしい」 評価: 4.7 (2 人の意見) 材料 ローストビーフ用の...
洋食

メンチカツ

私さえ面倒くさいと思わなければ,こんなに安く,こんなに喜んでもらえるメニューはありません。後ろにぼんやりと写っているのはメンチカツと相性の良いスパゲッティサラダ(マヨネーズと醤油でまぜるだけ)です。 夫の感想 「やっとで...
弁当

ハンバーグ弁当

お昼ちょうどに学校に行くことになったので,夫のお昼はお弁当にしました。 煮込みハンバーグを作るときは必ずお弁当用も用意し,冷凍してます。 夫の感想 「うまかった」 評価: 4.7 (2 人の意見) ...
洋食

ビーフシチュー

夫が早朝から友人と釣りに出かけ、時間にかなり余裕があったので作りました。 この日はテーブルパンとバゲットも焼きました。ビーフシチューの後ろに ぼんやりと写っているのが出来損ないバゲットです。 夫の感想 「俺がおったら...