洋食 蕪と舞茸のポン酢炒め 洋食 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 最終更新日:2010年01月23日 公開日:2010年1月23日 2010年01月 蕪と舞茸のポン酢炒め 昨日の鮭のムニエルの付け合せです。私はおいしいと思いましたが,男性陣は何とも思っていなかったようです。 オリーブオイルと和の調味料の組み合わせって好きです。きのこなら何でもいいと思います。 かぶは少し焼き色がつくまで炒めます。 夫の感想 「覚えてない。」 材料 蕪 舞茸 オリーブオイル ポン酢 作り方 蕪はくし切り,舞茸も適当に分け,オリーブオイルで炒め,ポン酢をまわしかけるだけ。 ランキングに参加中 食べてみたいと思った方はクリックお願いします.
コメント
ポン酢味の炒め物、大好きです。
美味しいですよねー。
舞茸の炒め物、いまひとつ色がきれいに仕上がらないような
気がするのですが、そんなことはないですか?
(^_^;)もしかして私だけ?
SugarCraftさま
確かに舞茸って色が悪くなりますね。
気のせいか?時間が経つにつれ,黒くなるような気がするのでさっさと食べちゃいます。 😆
でも,私は舞茸が大好きです。
天ぷら.フライ.炒め物..油で調理するのが好きなのか...