バターロール

パン

最終更新日:2012年05月22日公開日:2009年11月27日 2009年11月

バターロール

「ヘンゼルのバターロールみたいに作って。」夫はバターロールが大好きで，味にもかなりこだわりがあります。
結婚するまで，パンはパン屋さんで買うもの。と思っていた私。あの日からパン作りへの挑戦が始まりました。
なかなか思うように作れない。困った私はあるパン教室の体験に行きました。「バターロールをおいしく作りたいんです。」といったところ，「えっ？バターロール？そんなのでいいの？基本の基本ですよ。」
それがうまくいかんのじゃあああああ！
それから色んな本を読んだり，友達に教えてもらったりしました。手捏ねより機械のほうがラクでうまくいくので今は機械に頼っていますが，バターロールについて一生懸命に調べたり，試した経験がものすごくプラスになりました。たかがバターロール，されどバターロール．．．バターロールは私にとって思い入れのある一品なのです。