パン

テーブルロール

テーブルロール

テーブルロール


息子はパンが大好き。
パンを焼いた日,学校から帰ってくると,「パン焼いた?:grin:」と嬉しそうに聞いてくれます。

夫の感想


「おいしいね?」

評価: 4.7
2 人の意見)

材料


スーパーカメリア 砂糖 バター 塩 スキムミルク インスタントドライイースト

作り方


私はホームベーカリーで1次発酵まで済ませ,分割→成形→2次発酵(2倍ぐらい)し,190度のオーブンで10分ほど焼く。

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コメント

  1. SugarCraft より:

    可愛くてお行儀よく並んだテーブルパン。
    こんがりきつね色でとても美味しそう。
    若様がパン好きならひぃちゃんも
    つくり甲斐がありますね。

    私は最近焼いてないなぁ。
    たまには作ろうかなぁ。

  2. ひぃ より:

    SugarCraftさんへ

    いつもどんなパンを焼くのですか?
    パンは奥が深いですよね。ってこのパンは機械で捏ねてますが...
    もう少し寒くなったらクロワッサンにチャレンジするつもりです。
    以前作ったらずっしりと重?い仕上がりに...とてもクロワッサンとはいえなかったです。

  3. SugarCraft より:

    相方が一番喜ぶのは「メロンパン」です。
    ちなみに息子は甘いものが苦手なのでメロンパンは喜びません。
    グリッシーニとかフォッカッチャ、
    ビアリー、ピタパンが好きみたい。
    以前、中東方面料理に凝っていた時期があるのですが、
    ホブスバサーリというパンだけはあまりウケなかったなぁ。 😯