一頃流行ったキャベツ入りメンチカツ。
食べてみたいな?と思いながら,男性陣がなんというか...と思うとなかなか作る勇気がなかった。
最近,またまた体重を気にしている夫。今がチャンス!
キャベツ&玉ねぎとお肉の割合を5:5にして作りました。
いやいやなかなかおいしいではないですか!
蒸し暑い日に揚げ物はかなり辛いですが,男性陣のテンションは急上昇?(笑)。
ガッツリ食べてくれました。サンキュ?!
夫の感想
「これいいね? 😛 」
材料
豚ひき肉 たまねぎ キャベツ 卵 パン粉 醤油 塩 こしょう 酒
小麦粉 水 パン粉
作り方
ひき肉をよく練り,たまねぎ.キャベツ.卵.パン粉.醤油.塩.こしょう.酒を入れ,
ちょっと小さめのハンバーグ型にする。このときたねはゆるめがお勧め です。
小麦粉に水を入れ,天ぷらの衣ぐらいにしてつけ,パン粉をつけ,揚げる。
コメント
サックリ&ジューシーでとっっっても美味しそうです。
5:5安心して食べられますね。
名付けて
『ひぃちゃんのGOGO!メンチカツ』
…なんか縁起物として受験生にも受けそうだなぁ(笑)
そうそう、私のお気に入りブログを一つご紹介します。
鉄核ギタリスト君の師匠のブログです。
http://blog.goo.ne.jp/goo4444666666
SugarCraftさま
まあ!名前を付けていただいてありがとうございます ❗
そうですね。受験生がいると...考えるだけでドキドキしますね。
息子のサッカーの大切な試合にはカツ弁当を作ります。
相手に勝つ!己に勝つ!といって渡しております。
鉄核ギタリスト君の師匠のブログ拝見しました。
バスの運転手の件,笑っちゃいました。 😆
そうか?師匠がいたんだ? 😛
ひぃちゃんのGOGO!メンチカツおいしそうです!
今晩我が家もメンチカツにしようと思ってきました。
それにしても 体重を気にしている夫
ひぃ様のおいしいお料理を堪能しているからなのでしょう
そりゃ?ガッツリいきますわよ?
7月はばてない様に元気に過ごさないといけないので
食欲↑しそうで怖いです。 😎
大阪は蒸し風呂状態です。
あうまさま
ありがとうございます ❗ メンチカツ作りましたか?
こちらも蒸し暑いです。 🙁
一番嫌な季節ですな...
私,ちょっと食欲が落ちてます。
痩せるチャンス!と思いきや,甘いものはガンガン食べれる。
これってやばいパターン。