かぶとたこのにんにく炒め
ワインに合う一品。友達が，蕪は炒めるのがおいしい。というので炒めたら，本当においしい。以来，炒めて食べることが増えました。生でもいけるので炒める時間を気にせずに調理できるのも魅力。
かぶは息子も大好きなのでよく食べます。
夫の感想
「結構うまい！」
材料
かぶ たこ いんげん にんにく 醤油 粗挽きこしょう オリーブオイル
作り方
フライパンにオリーブオイルを入れ，弱火でにんにくを炒めて香を出す。
その中に皮をむき，くし切りにしたかぶ．たこ．ゆでたいんげんを入れて炒め，醤油 粗挽きこしょうで味をつける。
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コメント
蕪と蛸、食べたことのない組み合わせですが、
すごく美味しそう。
画像からもいい香りがしてきそうです。
ソースのかかったメインも気になるなぁ。
SugarCraftさま
コメントありがとうございます。 😀
ソースのかかったメイン料理ですが，ミニ煮込みハンバーグでした。
でも，あんまりおいしくないと言われ 😥 サイドメニューの撮影のみで終わりました。
実はハンバーグを作るのが下手で，なかなか夫の喜ぶハンバーグができません。
いやいや難しい．．． 🙁