プルーンロール

プルーンロール

鉄分補給のため,プルーンを入れ,アーモンドをのせて焼いてみました。
味はおいしいと思うのですが,これまたウケが悪い!(まあ予想通りですが...)
息子はプルーンが好きなのに,加工すると喜びません。そのままがいいのですって。
隣にあるミニバターロールはあっという間になくなりますが,プルーンロールは私だけが食べました。 😡

私の感想


「プルーンがたっぷり入っていておいしい!」

材料


スーパーカメリア 砂糖 バター 卵 塩 スキムミルク インスタントドライイースト
プルーン アーモンド グラニュー糖

作り方


ホームベーカリーで1次発酵まで済ませ,成形(刻んだプルーンを巻いてカット)→2次発酵(2倍ぐらい)し,溶き卵を塗り,アーモンドをのせ,190度のオーブンで10分ほど焼く。

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“プルーンロール” への 2 件のフィードバック

  1. 小学校低学年だったころ母方の実家で大人たちが
    ○キプルーンをスプーンにとって
    ありがたそうに食べているのを見て、
    「きっと苦いにちがいないっ」と決めつけ
    まわりをウロウロしていて、
    うっかり「食べなさい」と
    言われないように
    いつもそっとその場を離れていました。

    大人になってからドライフルーツが大好きになり、
    当然、プルーンも好物になったのですが、
    あの時のあの黒っぽいドロッとしたものが
    プルーンだった、しかもお値段高めと知った時は
    正直がっくりしました。

    どうりで大人たちが何にも言わないわけだ。

    プルーンはパンに入っても、ケーキに入っても
    美味しいなぁと思うけどなぁ。

  2. SugarCraftさま

    あははっ 😆
    こどもって見た目で判断していることが多いですよね!
    息子もそうだし私もそうでした。

    ドライフルーツやアーモンドっておいしいですよね。
    パウンドケーキに入ってるのもほんとおいしいですよね?。 😳
    あ?食べたい!でもまた私だけが消費者になってしまう?。

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