手作りグミ

グミ

息子はグミが大好きで買いたいのですが,夫にダメといわれるので我慢しています。
お菓子のコーナーで,グミの袋を持っては私のところにやってきて
「見て!おすし屋さんグミだって...でもダメだよね。」
食べたい気持ちがよく伝わる。
手作りならいいだろうと思い,色々調べて作ってみました...が
グミといえばグミだけど,市販のものとはちょっと食感が違うな?というのが正直なところ。
でも,果汁100%で作っているので味はおいしい。 😳
グミを作れたことで,息子は私を見直したようです。 😆

息子の感想


「お母さん,スゲー!!」

材料


オレンジジュース100% ゼラチン 水あめ クエン酸 グラニュー糖 サラダ油

作り方


オレンジジュースにゼラチン.グラニュー糖.クエン酸を入れ,ふやかす。
電子レンジで1分加熱。
サラダ油.水あめ.クエン酸を入れてよく混ぜる。
もう一度電子レンジで30秒
タッパーなどに流し入れ,冷蔵庫で冷やす。
型で抜いて出来上がり。

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“手作りグミ” への 4 件のフィードバック

  1. ホント、スゲーですね 😯 😯
    息子くんの感想に思わず吹き出してしまいました。
    ハートのグミってラブリーだし 😳
    ウチの息子もグミ大好きで、添加物やら何やら気になりつつ、与えてしまっています 😥
    見習って作ってみようかなぁ 😉

  2. akiyoさま

    ありがとうございます!!
    ハートのグミってラブリーでしょ。
    「これ,お母さんの気持ちよ!ラブラブハァ?トォ? 😳 」といったら
    黙って私を見上げておりました。(笑)
    でも,↑にも書いていますが,市販のものとはちょっと違うので
    お口に合うかな???
    手作りはいいもの ❗ ということで,一度お試しくださ?い!

  3. グミといえば・・・
    発売当時、まだ私は実家におりましたが、
    父はバスで30分かけて最寄駅近くの大きなスーパーに
    「グミ」だけを買いに行ってました。
    傍で見たら「?な人」に見えたかもね。

    ひぃちゃんお手製グミ、すごくきれい。
    家庭でも作れるんですね。

    それにしても若様のために頑張るひぃちゃん
    エライッ!!

  4. SugarCraftさま

    ありがとうございます ❗
    お父様はグミがお好きだったのかしら?
    大人が食べてもおいしいですよね。
    手作りグミですが,ほんの少し食紅で色をつけてます。
    もう少しグラデーションがきれいに出ればよかったのですが,
    あんまり色をつけると,身体に良くない気がして...
    ならばつけるなよ!って話ですが,つけてみたくなりました。(笑)

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