スノーボール
先日友達が作ってくれて食べたのがとってもおいしかった♪
中にはくるみとアーモンドの刻んだものが入っていて
サクッとした食感♪
息子と私はもっと食べたくなったので，翌日作ってみた。
私はこのタイプのお菓子が好きだな?って甘いものは何でも好きだわ。
お菓子やパンを焼くと家中がしあわしぇ?な香りに包まれる…
夫はパンの匂いはいいみたいだけど，お菓子の匂いが
夕飯時まで残ると気持ち悪いという…（当たり前か）
息子の感想
「おいしい?！でも，周りのお砂糖がないほうが好き。」
材料
小麦粉 無塩バター 粉砂糖 くるみ アーモンド
作り方
柔らかくしたバターと粉砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜ，小麦粉を切るように加える。
刻んだアーモンドとくるみを加え，ラップで包み，冷蔵庫で30分以上休ませる。
直径3?ぐらいに手で丸め，170度のオーブンで20分ほど焼く。
冷めたらビニール袋に粉砂糖とクッキーをを入れ，シェイクし，全体に砂糖をまぶす。
合計調理時間: 120 分
参考にしたのは．．．
友達のレシピ
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コメント
お久しぶりです~
これ、私も作りたくてレシピメモってあるお菓子の一つです 💡
無印良品のレジ横にあって、行くとつい買ってしまいます。
あ、でもくるみとアーモンドは入ってないですが、
この組み合わせもすごく美味しそう♪♪♪
息子くんの感想も、声が聞こえるようです 😉
食べだしたら止まらなくなる予感…。
しかも！くるみとアーモンド。
美味し過ぎてキケンですね。
夕飯時までお菓子を焼いたかおり、幸せ感じますね?♪
akiyoさま
コメントありがとうございま?す♪
息子の様子，想像できるでしょ。 😆
そういえば無印にあったような気がする！今度買ってみようかな。
息子が言ったようにお砂糖をまぶさないでもおいしいです。 😳
作ったときは味比べしてみてください。 😛
SugarCraftさま
そうなんです！！
止まらない危険なお菓子です。 😆
洋菓子を作るのは控えようと思っていましたが，
やはり寒くなってくると甘いものが食べたくなる。
どうせ食べるなら作るか！ってことで最近またまた焼いてます。 😎
私も今日作ってみました。
なんちゃってカッポウに 私のレシピがあっているのかな？ 同じかな？
と確認しに来ました。（笑）
手抜きをした私はバターは鍋で溶かしいれました。
手抜きでも 何とか美味しくできたかな？
これ、好きだ。
あうまさま
へ?！！
バターを溶かしてもおいしくできるんだ！
いろんなやり方があるね。
一番やりやすい方法で作るのが一番いいと思います。 😛
私もスノーボールが大好きだけど，食塩不使用バターの売り切れが多く，
作れていません。
食べたくなってきたので，ちょっとお買い物に行ってこようかな?。 😆