肉まん

肉まん1

たまには肉まんでも作ってみるか!と思い,久しぶり?に肉まんを作りました。
おやつにするつもりでしたが,なんだかぐずぐずしていて,
出来上がりがおそくなり,結局夜に食べることに...
この日は息子と二人だけの食事でしたので,それもありかな?って。 😆
小振りにに作りましたが,息子は8個も食べてくれました!サンキュー 😀

息子の感想


「うんまっ ❗ 」

材料


薄力粉 インスタントドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 水
豚挽き肉 キャベツ テンメンジャン 塩 鶏がらスープの素 こしょう ごま油 醤油
ねぎ しょうが

作り方


豚挽き肉をよく捏ねる。塩をしてしんなりさせ,水気を切ったキャベツ.ねぎ.しょうが.調味料を混ぜ,あんを作る。
薄力粉.インスタントドライイースト.ベーキングパウダー.砂糖.水を捏ねる。発酵させる。
分割し,麺棒で丸くのばし,あんを包む。
蒸し器で15?20分蒸す。

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“肉まん” への 4 件のフィードバック

  1. カタチもばっちりですね ❗
    さすがです 😳

    若様、8個召し上がるとは・・
    参りました?っ。

    それだけ美味しいという証拠ですね。 😀

  2. SugarCraftさま

    ありがとうございます ❗
    一番出来のいいのを載せました。 😆

    肉まんを作ると,男性陣が喜んで食べてくれるのでありがたいです。

  3. うわ?肉マンって自分で作れるんだ?(私は無理 😥 )
    すっごい美味しそう 😀

    幸せな男性陣たちですよね? いつも

    あっ!明日撮影のため地元に行ってきま?す。

  4. あうまさま

    ありがとうございま?す 😛

    日々忙しそうですね!
    先日ブログみました。
    何かわからないといってたピンクの花。
    花や葉の形,咲く時期で思いつくのははクリスマスローズかな?って思ったけど違うかな?

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