アボカドのサンドウィッチ

アボカドのサンドウィッチ

お昼はサンドウィッチにしようということになりましたが,男性陣はハムサンド.卵サンドというシンプルなものしか食べないので,わたし用に作ってみました。
アボカドはビタミンEがたっぷりだし,なんといってもおいしい!!ドレッシングで和えたサラダの上にアボカドをのっけて食べました。なかなかおいしいです。

材料


パン アボカド ゆで卵 レタス きゅうり プチトマト ケッパー
すし酢 オリーブオイル 荒挽きこしょう マヨネーズ 粒マスタード

作り方


パンはトーストする。
アボカドはスライスし,レモン汁をふっておく。
すし酢と荒挽きこしょう.オリーブオイルでドレッシングを作り,レタス.きゅうり.プチトマトと混ぜる。
トーストしたパンにサラダをのせ,スライスしたアボカド.ゆで卵をのせ,マヨネーズと粒マスタードをまぜたものをかける。

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「アボカドのサンドウィッチ」への5件のフィードバック

  1. でましたね? 😆 アボカド。
    我が家では、アボカドを食べるのは私だけ。
    よって、なかなか食卓には上りません。
    美味しいのにねぇ。

    アボカドが家にあるときは
    一人、お昼ごはんにそっと。
    サラダにしたり、
    さっと炒めたりして食べています。

  2. SugarCraftさま

    あはは!
    アボカドって人気ないですか...
    我が家も私だけが好きです。
    炒めたらどんなになるのかな?。醤油味がいいかな?。 😳
    もう一つあるのでやってみようっと 😛

  3. ボリューム満点のサンドイッチ すごく魅力です!
    こんなのがカフェで出てくるメニューだったら
    即注文っす。

    しかし我が家も私しか食べません :mrgreen:

    アボカドは太るので食べ過ぎに注意らしいけどお構い無しです。
    私はワカモレにして サラダやディップにして食べます。

    トマトと玉ねぎ(少量)とレモン汁でまぜます。
    めちゃおいしいよ 😛

  4. あうまさま

    やっぱりアボカドは女性が好きな食べ物なのね?。
    ワカモレは食べたことがないのです?。
    でも絶対においしいと思います!
    よし ❗ こちらもチャレンジしますかね。ありがとう? 😛

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