和食 揚げ里芋のあんかけ
里芋を素揚げしてモロヘイヤ入りのあんをかけました。
ちょっと里芋は色がつきすぎてしまいましたが，味には影響なしです。 :lol:
私は基本的にこのタイプのお料理が好きです。
ちょっとあんかけにするだけでおいしさ倍増?。
白髪ねぎ...
2010-10
和食 
和食 秋刀魚の甘辛煮
今年は秋刀魚が高い！
お野菜も果物も高いし，主婦としてはとても辛いです。
だからといって食べないわけにもいかず...
秋刀魚はお刺身か塩焼きで食べますが，たまには煮てもいいだろうと
思って作りました。
私は青魚を梅干しを入れて...
和食 いくらと豆腐
良く似たメニューをアップしたばかりですが，こちらもお勧め！
いくらと豆腐は相性バッチり！！
紅白の色が食卓を賑やかにしてくれます。
お好みでお醤油をたらしてもおいしいです。
夫の感想
「おいしい」
材料
...
洋食 とうもろこしのパスタ
お昼って，あっという間にやってくる。
これといって何にもない...ドライトマトと冷凍コーン．いんげんかあ?。
私だけのお昼なので必殺残り物パスタにしましょう♪
ブイヨンで味付け。
それなりにおいしいな?って感じです。
コーンが...