豚肉

和食

和風おろしハンバーグ

苦手なハンバーグです。 :mrgreen: まあ,ちょっと固かったので成功とはいえませんが,味はよかったです。 私にとってはハンバーグは難しいです。 :sad: 上手にできる日とできない日ではかなり差がある。 とりあえず食べてく...
和食

串カツ

外は寒いし,買い物に行くのは面倒だし...冷蔵庫の中をチェックすると,少しずつ食材が残っているので,男性陣が喜ぶ串カツを思い出しました。そういえば,串カツは夫の友人が遊びに来るときにしか作っていなかったかもしれません。 揚げると何でも...
和食

豚のしょうが焼き

どちらのご家庭でも定番のお料理ですよね?。私はペラペラのお肉で作るのが好きなのですが,男性陣は少し厚みがあるほうが好きということなので,そうしています。しょうが焼きはすぐに作れてボリュームもあるからうれしいですね。 夫の感想 ...
中華

チャーシュー

こちらは夫が担当しております。 炭火で焼くのがポイント。チャーシューがあれば,ラーメン.チャーハンもすぐにできるし便利です。 とにかく男の料理なので豪快。なくなり次第作ってくれるので助かります。 私の感想 「おいしい...
中華

焼売

息子はシュウマイが大好きですが,夫は必ず餃子にしてほしかった...といいます。なので夫の食事がいらないときにシュウマイをつくります。夏に伊賀に旅行に行った時に買った「ふっくらさん」で蒸しています。 ホタテの貝柱を入れているのがポイント...
洋食

メンチカツ

私さえ面倒くさいと思わなければ,こんなに安く,こんなに喜んでもらえるメニューはありません。後ろにぼんやりと写っているのはメンチカツと相性の良いスパゲッティサラダ(マヨネーズと醤油でまぜるだけ)です。 夫の感想 「やっとで...
中華

麻婆豆腐

これからの季節にはピッタリのおかず!私は汗が吹き出ますが,夫は陳麻婆豆腐の麻婆豆腐が好きなのでもっと辛く!!といわれています。 息子はここまで辛いと食べられないので,もっぱらお昼のメニューです。 夫の感想 「なんか甘い...
和食

豚のしゃぶしゃぶ風

あっという間にできます。ぜひおいしい豚肉で作ってださい。こちらも時間のないときの強い味方! 夫の感想 「ほうれん草もたっぷり食べられてなかなかいい。」 評価: 4.6 (2 人の意見) 材料 ...