プルーン入りシナモンロール
久しぶりにパンを焼きました。男性陣はバターロール。
私はシナモンロールが食べたくて。
シナモンロールは砂糖をたっぷりのせないと物足りなかったりするので
お砂糖を控えるため，プルーンを入れました。
今回焼いて思ったのは，大きめ(実際には長め）に焼いてスライスして食べる方が
おいしい気がするし，プルーンを入れたほうがおいしいな?って思いました。
次は砂糖なしでドライフルーツをいっぱい入れよう！
材料
スーパーカメリア 砂糖 バター 卵 塩 スキムミルク インスタントドライイースト
プルーン シナモン グラニュー糖
作り方
ホームベーカリーで１次発酵まで済ませ，成形(シナモン．グラニュー糖．刻んだプルーンを巻いてカット）→２次発酵（２倍ぐらい）し，溶き卵を塗り，１9０度のオーブンで焼く。
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コメント
ドライフルーツ良いですね♪
私も久しぶりにパンとかケーキ焼きたいなと思ってたのですが、
なかなか時間が作れずやりたいこと山積みです 😥
😳 とっても美味しそう。
シナモンロールは好きですが
あまり甘過ぎると「横に成長してしまう…」と
ビビりながら食べることになり…(笑)
プルーンなら食物繊維も鉄分も摂れて
特に女性には嬉しいですね。
プルーンは少し柔らかめのものかしら？
akiyoさま
私もドライフルーツ大好きです！
ドライフルーツのたっぷり入ったケーキ食べたいな? 😳
パンやケーキを焼くには時間に余裕がないとできないですよね。
来年になれば！！ 😉
SugarCraftさま
ありがとうございます！
私の一番成長しているところは丸みです。 😥
甘いパンなどお菓子類は，実際に作ってみると
嫌になるほど砂糖を使っていることがよくわかりますよね。
でも食べたい．．．