スイーツ パン・オ・ショコラ
ネタもないので...
パン・オ・ショコラのつもりです。（笑）（つもりが多い。）
半分はクロワッサンにして半分はチョコレートを入れて。
層もほんの少しだけマシになったが，塊になってるところもある。
今回は底が焦げなかったが...
2011-02
スイーツ 
洋食 ネギとジャガイモのスープ
先月，久しぶりに絵画展「モネとシヴェルニーの画家たち」に行ってきました。
やっぱりたまにはきれいな絵を眺める時間も必要?。
とてもきれいな絵で気分よく帰ってきました。
そのときに「モネ 庭とレシピ」という本を買ったので作っ...
和食 牡蠣のもろみ味噌和え
私は牡蠣が大好きで，牡蠣フライなどは3日に一度食べてもいいくらいですが，
夫が嫌いなので今までは一度も食卓にはあがりませんでした。
しかし，夕方の奥様向け番組「レディース4」で牡蠣特集があり，おいしそうなので作ってみました。...
スイーツ バレンタインのケーキ
昨日はバレンタイン。
一度やってみたかったチョコレートのフリルにチャレンジしてみました。
ケーキの上にのっかっているのがチョコレートのフリルのつもりです。（笑）
何回か練習してみましたが，やはりチョコレートの扱いはむずかし...